MY BLOG

13/1/2008

ELMALI KURABİYE

 

Malzemeler:

 

Hamuru:

  • Yarım paket margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un (Hamur yumuşak olacak)

İç malzeme:

   

     4 adet elma rendelenir, yarım su bardağı  şeker  ile pişirilip soğumaya bırakılır.

 

Yapılışı:

 

     Hamuru yoğurduktan sonra biraz dinlendirmek gerekiyor, hamurun ele yapışmaması için. Ben herdefasında bu kurabiyeye farklı şekil denerim.Bu defa tırtıl kalıbını kullandım.Elimle yaptığım yuvarlaklar üzerine tırtıl kalıbından çıkardığım halkaları yerleştirdim ve küçük yuvacıklar oluşturup elmaları bunların içine doldurdum.      

         Herzamanki gibi piştikten sonra pudra şekeri de serpilince servise hazır.                                  

                                                                               Afiyet olsun...

 

       

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

2 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: yermisinyemezmisin | Tarih: 2008-01-15 14:31:33
    Konu: merhaba
    ellerinize sağlık arkadaşım ..

    Bağlantı »

  2. Yazan: yenitadlar | Tarih: 2008-01-14 01:08:57
    Konu: slm
    ellerinize saglik
    kurabiyeler harika gorunuyor

    Bağlantı »

« Önceki :: Sonraki »