MY BLOG

          PORSELEN DEMLÝK ÇAY SAATÝ ETKÝNLÝÐÝ (21) 'e ev sahipliði yapan arkadaþým http://ngr.blogcu.com için hazýrladýðým Gözyaþý Pastam ile katýlýyorum.

Malzeme :

• 4 yumurta
• 3 kahve fincaný þeker
• 3 fincan un
• 1 yemek kaþýðý süt
• 1 çay kaþýðý kabartma tozu

Sos malzemesi :

• 2 su bardaðý süt
• 1,5 su bardðý toz þeker
• 1 paket kakao
• 2 yemek kaþýðý un

Yapýlýþý :

    Yumurta ile þeker iyice çýrpýlýr. 2 yemek kaþýðý süt ilave edilir. Un ve kabartma tozu eklenir. Yaðlanmýþ geniþ bir tepsiye dökerek piþirilir. Çýkarýnca üzerine 1,5 su bardaðý süt gezdirilir. Daha sonra kremþantiside sürüldükten sonra hazýrladýðýmýz soðutulmuþ sosunu da  üzerine gezdirip servis yapabiliriz. Ýsterseniz hazýr sos da kullanabilirsiniz.

                                                                        AFÝYET OLSUN....

          PORSELEN DEMLÝK ÇAY SAATÝ ETKÝNLÝÐÝ 18 http://kadininmutfagi.blogcu.com/  arkadaþýmýzda devam ediyor.Davetin için teþekkür ederim arkadaþým, ben de puf hamurumla katýlýyorum.Þimdiden kolay gelsin....

    Malzemeler :

• 1 bardak yoðurt
• 1 yumurta
• Yarým çay bardaðý süt
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz ve un

    Yapýlýþý :

    Hamur yoðrulduktan sonra 15 dak. dinlendiriyoruz.1 cm. kalýnlýðýnda açtýðýmýz hamuru, istediðimiz þekilde keserek bol yaðda kýzartýyoruz.

     PORSELEN DEMLÝK ÇAY SAATÝ  ETKÝNLÝÐÝ 17 ye ev sahipliði yapan http://sefertasi.blogcu.com arkadaþýma bu tarifimle katýlýyorum.

  Malzemeler:

• 1 paket etimek
• 1,5 bardak þeker
• 2 bardak su
• 1 paket kremþanti
• 1 paket vanilyalý veya muzlu puding

  Yapýlýþý: Etimekleri derin dikdörtgen veya kare bir tepsiye dizdikten sonra 1,5 bardak þekerle kaynattýðýmýz þerbeti etimeklerin üzerine sýcak sýcak dökeriz.Etimeklerin üzerine piþirdiðimiz pudingi yayýp soðuduktan sonra da kremþanti ile süsleriz.Ýsteðinize göre 2 katlý da yapabilirsiniz.Tabiki etimekleri ýslatmak için þeker sayýsýný 3 suyunu da 4 bardak yapmayý unutmayýn.

                                                                         Afiyet Olsun...

 Malzeme:

• 1 küp yaþ maya
• 2 su bardaðý ýlýk süt
• Yarým su bardaðý sývý yað
• 1 tatlý kaþýðý þeker
• Tuz ve un

 Yapýlýþý: 

     Ilýk sütün içine maya eritildikten sonra, sývý yað, þeker, tuz ve un katýlarak hamur yumuþak bir þekilde yoðrulur, 15 dakika dinlendirildikten sonra örgü þekli verilir ve tepside de dinlendirildikten sonra yumurtanýn sarýsýný üzerine sürüp piþiririz.

                                                                           Afiyet Olsun...

        Porselen Demlik Çay Saati Etkinliði 14 e ev sahipliði yapan http://defneylebirlikte.blogspot.com/ 'un davetine Ýrmik tatlýmla katýlýyorum.Kolay gelsin arkadaþým.

   Malzeme:

• 1 yumurta sarýsý
• 1 litre süt
• 9 kaþýk irmik
• 13 kaþýk þeker
• Çeyrek paket margarin

   Yapýlýþý:

       Bütün malzeme ocakta karýþtýrýlarak piþirilir. Kývamý koyulaþtýktan sonra tepsiye hindistan cevizi serperek üzerine piþirdiðimiz  karýþým dökülür.Soðuduktan sonra üzerine de hindistan cevizi ve rendelenmiþ çikolata serperek servis yapýlýr.

                                                                                  Afiyet Olsun....

             http://hunerlieller.net  in ev sahipliði yaptýðý  PORSELEN DEMLÝK ÇAY SAATÝ ETKÝNLÝÐÝ 13  için hazýrladýðým Havuç Helvasýný sunuyorum.

 Malzeme:

•  1 Kilo havuç
• 2 su bardaðý süt
• 1 su bardaðý þeker
• 2 çorba kaþýðý pekmez
• 1 çorba kaþýðý un, 1 çorba kaþýðý niþasta
• 1 su bardaðý çekilmiþ ceviz veya fýndýk

  Yapýlýþý:

       Havuçlar rendelenip 2 su bardaðý süt ile piþirilir.Piþerken içine þekeri, pekmezi  ilave edilir.Ocaktan ineceðine yakýn yarým çay bardaðý süt ile niþasta ve un eritilerek havuçlara katýlýr.Biraz daha piþirilerek soðumaya býrakýlýr.Soðuduktan sonra robottan geçirip içine cevizi de katýlýr ve 1 saat dolapta dinlendirildikten sonra servise hazýr olur.

                                                                                      Afiyet olsun....

             Arkadaþým http://womentuana.blogcu.com/ 'un ev  sahipliðini yaptýðý Porselen Demlik Çay Saati Etkinliði 10 için hazýrladýðým Kuru Fasulye Tatlýsýný sunuyorum.

   Malzeme:

•  2 su bardaðý kuru fasulye
• 3 su bardaðý toz þeker
• 4 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 su bardaðý ceviz

   Üzeri için sos:

• 1.5 bardak su
• 2 yemek kaþýðý un
• 2 yemek kaþýðý kakao
• 7 yemek kaþýðý þeker
• Son süsleme için krem þanti

   Yapýlýþý:

     Fasulyeler haþlanarak ezilir.Ayrý bir kapta çýrptýðýmýz yumurta ve þeker ezilen fasulyelere katýlýr.Ceviz ile vanilyayý da ilave ederek yaðlanmýþ tepsiye döküp piþirilir.Fýrýndan çýkarýp soðuttuktan sonra yapýlan sos sýcak olarak üzerine dökülür.Krem þanti ile süslenerek servis yapýlýr.

                                                                               Afiyet Olsun....

Malzemeler:

Hamuru:

• Yarým paket margarin
• Yarým çay bardaðý sývý yað
• Yarým su bardaðý þeker
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiði kadar un (Hamur yumuþak olacak)

Ýç malzeme:

     4 adet elma rendelenir, yarým su bardaðý  þeker  ile piþirilip soðumaya býrakýlýr.

Yapýlýþý:

     Hamuru yoðurduktan sonra biraz dinlendirmek gerekiyor, hamurun ele yapýþmamasý için. Ben herdefasýnda bu kurabiyeye farklý þekil denerim.Bu defa týrtýl kalýbýný kullandým.Elimle yaptýðým yuvarlaklar üzerine týrtýl kalýbýndan çýkardýðým halkalarý yerleþtirdim ve küçük yuvacýklar oluþturup elmalarý bunlarýn içine doldurdum.      

         Herzamanki gibi piþtikten sonra pudra þekeri de serpilince servise hazýr.                                  

                                                                               Afiyet olsun...