MY BLOG

16/4/2008

GÖZYAŞI PASTASI

          PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ (21) 'e ev sahipliği yapan arkadaşım http://ngr.blogcu.com için hazırladığım Gözyaşı Pastam ile katılıyorum.

 

 

Malzeme :

  • 4 yumurta
  • 3 kahve fincanı şeker
  • 3 fincan un
  • 1 yemek kaşığı süt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Sos malzemesi :

  • 2 su bardağı süt
  • 1,5 su bardğı toz şeker
  • 1 paket kakao
  • 2 yemek kaşığı un

Yapılışı :

    Yumurta ile şeker iyice çırpılır. 2 yemek kaşığı süt ilave edilir. Un ve kabartma tozu eklenir. Yağlanmış geniş bir tepsiye dökerek pişirilir. Çıkarınca üzerine 1,5 su bardağı süt gezdirilir. Daha sonra kremşantiside sürüldükten sonra hazırladığımız soğutulmuş sosunu da  üzerine gezdirip servis yapabiliriz. İsterseniz hazır sos da kullanabilirsiniz.

            

                                                                        AFİYET OLSUN....

                                                                                                                                   

2/4/2008

SAĞIM, SOLUM,ÖNÜM,ARKAM SOBEEEEEEE

           Sevgili arkadaşım  http://leylakrengi.blogcu.com arkadaşım beni sobelemiş.Teşekkür ederim canım sevgiler. Elimden geldiğince cevaplamaya çalıştım.

 

A: Anneciğim

B: Babacığım

C: Ceza ( Çocukları en iyi caydırma yöntemi)
Ç: Çimen (Mis kokar, baharı müjdeler)
D: Diken ( Gülü seven dikenine katlanır)
E: Etek ( Bu aralar çok hoşuma gidiyor)

F: Fare ( Küçük bir hayvan ama ödüm patlar)
G: Gül (Sevgiyi en güzel ifade eden çiçek)
Ğ :Yorum yok
H: Hasret (Vallaha sevdiklerime hasret gidicem)
I: Işık ( Allah Edison'dan razı olsun)
İ: Eşimin isminin baş harfi

J: Jeton
K: Kahve ( Hergün mutlaka)
L: Lale (İstanbul Emirgan'daki lale bahçesine bayılırım)
M: Memleket ( Bu arada Balıkesir'liyim)
N: Benim ismimim baş harfi
O: Okyanus ( Gemiyle dünya turu yapmayı çok isterim)

Ö: Kızımın isminin baş harfi
P: Para ( Ne yazık ki hayatımızın olmazsa olmazı)
R: Resim ( Güzel bir sanat)
S: Saat ( Tik tak, tik tak geçiyor, zaman beklemiyor)

Ş : Şelale ( Bir doğa harikası)
T: Türkiye ( Üzerine ülke tanımam)
U: Uyumak (Dinlenebildiğimiz  saatler)
Ü: Ülke (Görmek istediğim çok yerler var)

V: Vakit ( Vakit nakittir:))
Y: Yaz ( En çok sevdiğim mevsim)

Z: Zaman (En iyi şekilde değerlendirmemiz gerekiyor.Avuçlarımızdan akıp gidiyor)

12/3/2008

BASİT PUF

      

 

 

          PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 18 http://kadininmutfagi.blogcu.com/  arkadaşımızda devam ediyor.Davetin için teşekkür ederim arkadaşım, ben de puf hamurumla katılıyorum.Şimdiden kolay gelsin....

   

    Malzemeler :

  • 1 bardak yoğurt
  • 1 yumurta
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz ve un

    Yapılışı :

 

    Hamur yoğrulduktan sonra 15 dak. dinlendiriyoruz.1 cm. kalınlığında açtığımız hamuru, istediğimiz şekilde keserek bol yağda kızartıyoruz.

29/2/2008

ETİMEK TATLISI

   

     PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ  ETKİNLİĞİ 17 ye ev sahipliği yapan http://sefertasi.blogcu.com arkadaşıma bu tarifimle katılıyorum.


 

  Malzemeler:

  • 1 paket etimek
  • 1,5 bardak şeker
  • 2 bardak su
  • 1 paket kremşanti
  • 1 paket vanilyalı veya muzlu puding

  Yapılışı: Etimekleri derin dikdörtgen veya kare bir tepsiye dizdikten sonra 1,5 bardak şekerle kaynattığımız şerbeti etimeklerin üzerine sıcak sıcak dökeriz.Etimeklerin üzerine pişirdiğimiz pudingi yayıp soğuduktan sonra da kremşanti ile süsleriz.İsteğinize göre 2 katlı da yapabilirsiniz.Tabiki etimekleri ıslatmak için şeker sayısını 3 suyunu da 4 bardak yapmayı unutmayın.

                                                                         Afiyet Olsun...

29/2/2008

MAYALI ÖRGÜLER

  

 

 Malzeme:

  • 1 küp yaş maya
  • 2 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Tuz ve un

 Yapılışı: 

     Ilık sütün içine maya eritildikten sonra, sıvı yağ, şeker, tuz ve un katılarak hamur yumuşak bir şekilde yoğrulur, 15 dakika dinlendirildikten sonra örgü şekli verilir ve tepside de dinlendirildikten sonra yumurtanın sarısını üzerine sürüp pişiririz.

                                                                                

                                                                           Afiyet Olsun...

16/2/2008

BOLERO YELEK

                                

       Bir bolero tutkusudur gidiyor bizde.Sevgili arkadaşım Sermin'in kızlarına ördüğü yelekten ben de kızıma ördüm.80 ilmekle başlayarak arkayı dümdüz çıktım.Enseye geldiğimde 30'ar ilmek önleri ayırarak ortadaki 20 ilmeği enseye kestim ve önleri örerek bitirdim. Örmek isteyenlere kolay gelsin....

9/2/2008

Prenses Tatlısı

          

        Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği 14 e ev sahipliği yapan http://defneylebirlikte.blogspot.com/ 'un davetine İrmik tatlımla katılıyorum.Kolay gelsin arkadaşım.

        

   Malzeme:

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 litre süt
  • 9 kaşık irmik
  • 13 kaşık şeker
  • Çeyrek paket margarin

   Yapılışı:

      

       Bütün malzeme ocakta karıştırılarak pişirilir. Kıvamı koyulaştıktan sonra tepsiye hindistan cevizi serperek üzerine pişirdiğimiz  karışım dökülür.Soğuduktan sonra üzerine de hindistan cevizi ve rendelenmiş çikolata serperek servis yapılır.

        

                                                                                  Afiyet Olsun....

5/2/2008

Atkı

            

 

         Atkım nasıl ama? Tabi bu soğuk havalarda kullanılmaz.Artık ılıman havaları bekliycem. Nasıl olsa önümüz bahar, yaptım koydum kenera. Elbet çıkar önüme....

« Önceki :: Sonraki »